Foto: Alex Saks / Unsplash Seit einigen Jahren geriet ein Nährstoffgruppe besonders in den Fokus: Protein. Auf Social Media hat sich rund um Eiweiß ein regelrechter Hype entwickelt. Fitness-Influencer:innen wie Christian Wolf bewerben ihre Protein-Produkte als ultimative Lösung, um schnell Gewicht zu verlieren. In seinem Buch „Protein-Fasten“ bedient er sich einem bekannten Slogan aus der Diät-Industrie: Abnehmen ohne Verzicht. In Wirklichkeit empfiehlt er aber ganze Nährstof

Foto: Elena Leya / Unsplash Der Hype um bestimmte Lebensmittel und Ernährungsweisen kann große Unsicherheit auslösen. Für Menschen, deren Gedanken ohnehin ständig um das Thema Essen kreisen, wirken Ernährungstrends möglicherweise irritierend oder sogar belastend. Du kennst das vielleicht, wenn du auf Instagram scrollst und dir plötzlich Fragen stellst, die früher nicht relevant für dich waren. In den letzten beiden Jahren stieg nicht nur der Hype um Proteine extrem an, sonde

Ein persönlicher Einblick von Diätologin und Ernährungstherapeutin Isabel Bersenkowitsch - zu sehen am 26.8.2025 auf Puls 4 – „So lebt sich’s leichter“ S3F2 mit Host Holly Wilkinson Als ich Sonja das erste Mal gesehen habe, in meiner Praxis, begleitet von Holly – war mir sofort klar: Hinter ihrem Lächeln trug sie eine Geschichte, die viele Menschen mit (ehemaliger) Essstörungen teilen, aber nur wenige laut aussprechen. Im Vorgespräch erzählte Holly mir, dass Sonja unglaublich

Periodenschmerzen (Dysmenorrhö) sind Schmerzen rund um die Menstruationsblutung. Viele Menschen mit Gebärmutter erleben krampfartige Unterbauchschmerzen, die in den Rücken oder die Beine ausstrahlen können und häufig von Übelkeit, Durchfall, Müdigkeit oder Kopfschmerzen begleitet werden. Dysmenorrhö ist die häufigste gynäkologische Beschwerde. Weltweit sind 45–95 % der Menstruierenden betroffen. Trotz dieser Häufigkeit wird Dysmenorrhö noch immer oft als „normal“ abgetan; vie

Isabel Bersenkowitsch • Diätologin • Gewichtsneutrale Wissenschaft „Abnehmspritzen“ sind gerade in aller Munde. Medikamente wie Semaglutid (GLP-1-Rezeptor-Agonist) oder Tirzepatid (dual GIP/GLP-1-Agonist) werden als Gamechanger der Adipositastherapie bezeichnet. Sie haben außerdem weitere interessante, potentielle Einsatzgebiete, die momentan stark erforscht werden, zum Beispiel bei Demenz- oder Suchterkrankungen. Studien zeigen eindrückliche Ergebnisse: im Schnitt verlieren

Isabel Bersenkowitsch • Diätologin • Gewichtsneutrale Wissenschaft Semaglutid Spritze In den letzten Jahren geistert ein Wort ständig durch Medien und Social Media: „Abnehmspritze“. Gemeint sind Medikamente wie Semaglutid (bekannt als Ozempic® für Diabetes oder Wegovy® für Adipositas), die ursprünglich für Menschen mit Typ-2-Diabetes entwickelt wurden. Heute werden sie gezielt zur Gewichtsreduktion eingesetzt – und die Studienergebnisse sind aussagekräftig: teils 15-20% Gewic

Food Noise - was ist das und was hilft? Kennst du das? Du sitzt im Meeting, aber dein Kopf ist woanders. Nicht beim Projekt, nicht bei deinem Kalender – sondern bei dem Snack, der zu Hause auf dich wartet. Vielleicht denkst du beim Frühstück schon an das Mittagessen oder schleichst abends immer wieder gedanklich zum Schokoladenregal. Wenn solche Gedanken dich mehr stressen als erfreuen, könnte es sein, dass du von "Food Noise" betroffen bist. Was ist Food Noise eigentlich? De

Paradigmenwechsel im Gesundheitssystem: Warum weg vom gewichtszentrierten Ansatz? Unser Gesundheitssystem hat lange Zeit auf Gewichtsreduktion als Allheilmittel gesetzt. Übergewichtigen oder adipösen Menschen wird meist geraten: „Nimm ab, dann wirst du gesünder.“ Doch immer mehr Forschung zeigt, dass dieser rein gewichtzentrierte Ansatz nicht nur wenig nachhaltig ist, sondern auch viele unerwünschte Nebenwirkungen hat (Bacon & Aphramor, 2011) Ein Umdenken hin zu einem gewicht

Gewichtsstigma im Gesundheitswesen ist ein großes unsichtbares Gesundheitsrisiko. Studien zeigen: Diskriminierung aufgrund des Körpergewichtes kann krank machen und sogar tödlich sein. Medizinische Fachkräfte sind Teil des Problems. Quelle: Talumaa, B., Brown, A., Batterham, R. L. & Kalea, A. Z. (2022). Effective strategies in ending weight stigma in healthcare. Obesity Reviews, 23(10). https://doi.org/10.1111/obr.13494 Es wird Zeit, über ungemütliche Fakten zu sprechen: Gewi

In diesem Artikel erfährst du, ob sich der Stoffwechsel nach dem Abnehmen erholen kann. Contentwarnung: in diesem Artikel werden Zahlen genannt (reduzierter Kalorien/Energieverbrauch durch Abnehmversuche, Änderung des Körpergewichtes in kg), er spiegelt daher nicht immer die gewichtsneutrale Perspektive wider. Fast jede:r der/die schon mal versucht hat abzunehmen, hat die Erfahrung gemacht, dass das (zumindest zu Beginn) relativ leicht geht. Was die größte Herausforderung dar